ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor, Dr. Yao-Wen Huang,

วารสาร:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.จุฑา มุกดาสนิท, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุมิตรา บุญบำรุง

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

ที่มา:39th Proceedings of Congress of Science and Technology of Thailand

หัวเรื่อง:-

ที่มา:The 39th Congress on Science and Technology of Thailand

หัวเรื่อง:-

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:ถกลรัตน์ ทักษิมา, ดร.มารุจ ลิมปะวัฒนะ, Dr.Yaowapha Waiprib, Associate Professor, Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:นางสาวถกลรัตน์ ทักษิมา, ดร.มารุจ ลิมปะวัฒนะ, Dr.Yaowapha Waiprib, Associate Professor, Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ถกลรัตน์ ทักษิมา, มารุจ ลิมปะวัฒนะ, Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:Fishery waste utilization: Chitin, Chitosan, and relate products, Food biotechnology, Food Safety Risk Analysis, Cell culture technology: Baculovirus expression vector system, Recombinant protein production and purification

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ประมง, Food Chemistry ,Flavor Chemistry

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือของสัตว์น้ำ

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:Flavor Chemistry, Food Analysis by GC/MS HPLC , การตรวจสอบคุณภาพทางเคมี โดยใช้หลักการแก๊สโครมาโตรกราฟฟี, เพื่อตรวจสอบองค์ประกอบทางเคมี เช่นวัดสารสำคัญที่ให้กลิ่นรสและสารระเหยในตัวอย่าง

Resume